Fuente del Águila es una bodega familiar situada en una finca rústica en el corazón de La Mancha. La finca alterna cultivos como cereal, girasol y leguminosas con viñedos de distintas variedades, en formación de vaso y espaldera.  Las variedades con las que se elaboran los vinos Corcel son Cencibel o Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrach en tinto; Chardonnay y Sauvignon Blanc en blanco. Indicación Geográfica Protegida I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.